Vom Weihnachtsfest zur Silvester-Party

abgelegt im Archiv Feste und Feiern am 27.12.08

© Raphael Goetter

Nun gehört das Weihnachtsfest schon fast wieder der Vergangenheit an: Irgendwie schade ist es ja doch, dass in vielen Geschäften die Weihnachtsleckereien so schnell wieder verschwinden!

Aber die Kinder freuen sich schon auf das nächste Ereignis im Jahreslauf... den Silvester-Abend!

Winterzeit = Bratapfelzeit (von süß bis pikant)

Die Kinder in Niedersachsen haben noch Ferien, da kann man in der Familie noch einmal die gemeinsame Zeit zum Backen nutzen (vielleicht hatten Sie ja in der Vorweihnachtszeit auch nicht sooo oft Zeit zum Werkeln in der Küche).
Wie wäre es denn dann mit Bratäpfeln oder Stutenkerlen (wer sagt denn, dass man die Teig-Figuren nur zu Nikolaus essen kann?).

Egal, ob Sie am 31.12. Gäste erwarten oder den letzten Tag des Jahres 2008 nur mit Ihren Kindern verbringen möchten, es gibt nicht nur ein Bratapfel-rezept: Probieren Sie doch einmal

Bratapfel mit Baiserhaube

oder

Bratapfel mit Gutsleberwurst


oder
Bratapfel auf Kiwi-Püree

oder

Bratapfel mit Gorgonzola

oder

Bratapfel mit Ingwer und Slivovitz (für die Erwachsenen)