Plätzchenbacken mit Oma

abgelegt im Archiv Essen und Trinken am 11.11.06

Kira (6) war heute bei ihren Großeltern im Nachbarort und hat Oma beim Plätzchenbacken geholfen. Eine Tradition, die in unserer Kindheit bereits Bestand hatte. Rechtzeitig vor der Weihnachtszeit drehten wir das Spritzgebäck durch den Fleischwolf mit aufsatz, rollten schwarzen und weißen Teig auf und dekorierten unsere Plätzchen mit Liebesperlen.



Kira hat es Spaß gemacht und war mit ihrem Ergebnis zufrieden. Auf dem Foto präsentiert sie stolz ihr Blech mit Schwarz-Weiss Gebäck. Natürlich durften wir auch probieren - hat sie gut gemacht (wenn auch mit viel Hilfe von Oma). Das Ergebnis des Tages ist eine schön gefüllte Dose mit Weihnachtsplätzchen - ich glaube nicht, dass sie bis Weihnachten hält.

Ein weiteres Plätzchenbacken steht am 30.11. auf dem Programm - diesesmal in der Schule und eigentlich mit den Müttern. Da Sandra (meine Frau) zeitgleich einen beruflichen Termin hat, werde ich das Backen übernehmen und ich freue mich drauf. Eine weitere Herausforderung für mich.