Kinder-Kochkurs: Mehr als nur kochen lernen

abgelegt im Archiv Essen und Trinken am 22.12.07

Ganz zu schweigen von den Weihnachtstagen selbst ist die Vorweihnachtszeit in meinen Augen die wohl ungesündeste Phase des ganzen Jahres. Überall gibt es Kekse, Schokolade und andere Süßigkeiten in den verschiedensten Varianten. Nirgendwo mag man wirklich "Nein" sagen, obwohl man die Nase im Grunde schon gestrichen voll hat vom Zucker. Besonders Kindern kann es da schwer fallen, beim Zugreifen ein geeignetes Maß zu finden.

Nach den Feiertagen ist dann auf jeden Fall erst einmal wieder kürzer treten beziehungsweise bewusster Essen angesagt. Ein tolle Idee - auch um die Geschmacksnerven des Nachwuchses wieder für gesundes Essen zu sensibilisieren - finde ich in diesem Zusammenhang einen Kinder Kochkurs . Solche Kurse werden (seit man in Deutschland die Problemzone "Dicke Kinder" entdeckt hat) bereits in vielen Städten zu adäquaten Preisen angeboten.

In den extra auf Kinder zugeschnittenen Kochkursen lernen die Kleinen nicht nur, etwas Einfaches, Schnelles und Gesundes auf den Teller zu zaubern, sondern auch jede Menge drum herum. So fangen manche Kinder-Kochkurse beispielsweise zunächst einmal damit an, den Teilnehmern die Bandbreite an Obst und Gemüse zu zeigen und probieren zu lassen, die es im Handel zu erwerben gibt. Denn nicht wenige Kinder können das meiste Obst und Gemüse heute weder benennen, noch dessen Geschmack beschreiben.

Für Kurzentschlossene wäre ein gutschein für einen solchen Kinder-Kochkurs übrigens ein pfiffiges Weihnachtsgeschenk. Und wer weiß, vielleicht können Mama und Papa im Anschluss in Kochangelegenheiten ja auch noch etwas von ihren Sprösslingen lernen? ;-)